Vind je het heerlijk om met vrienden en/of familie lekker een hapje te eten? En vind je het ook leuk om je daarbij in de keuken uit te sloven? Super leuk! Maar, wat ga je nou maken voor de grote groep die je binnenkort over de vloer krijgt? Dat is een vraag waar menig hobbykok mee zit. Dit is echter ook een vraag waar je in dit artikel een hoop inspiratie voor op kunt doen. In dit artikel bespreken we de lekkerste gerechten voor een grotere groep eters.
Nasi goreng
Iets wat heel veel mensen lekker vinden, is nasi. Dit gerecht is vrij makkelijk te maken en kun je geheel naar eigen wens aanpassen. Je kunt kiezen voor nasi goreng, maar je kunt uiteraard ook kiezen voor één van de andere nasi varianten.
Tevens is het mogelijk om maar direct een hele Chinese maaltijd op tafel te zetten. Denk hierbij aan bijvoorbeeld koe loe yuk, bami goreng en andere Chinese maaltijden. Belangrijk voordeel hiervan is dat je probleemloos grote hoeveelheden van dit eten maakt. Ideaal voor grotere groepen!
Heerlijke aspergesoep
Als je een grote groep eters over de vloer krijgt, is het wel zo leuk om meerdere gangen te serveren. De eerste gang waar je voor kunt kiezen, is een overheerlijke aspergesoep. Deze soep heeft een unieke smaak, is geheel naar wens op smaak te brengen en valt perfect te combineren met bijvoorbeeld wat stokbrood.
Ook hierbij geldt weer dat het makkelijk is om een grote hoeveelheid te maken. Zorg er wel voor dat je voldoende asperges in huis haalt én dat je een grote soeppan tot je beschikking hebt.
Quiche
Bij een grote groep eters is het interessant om meerdere maaltijden op tafel te zetten. Een maaltijd die het hierbij altijd goed doet, is een heerlijke quiche. Je kunt voor kant-en-klare quiches kiezen, maar je kunt de quiches ook naar eigen wens maken.
Wat hierbij een ware aanrader is, is om meerdere quiches op tafel te zetten. Iedereen kan dan een stukje van een quiche pakken; grote kans dat de quiches al snel volledig op zijn. Kies voor meerdere smaken quiches, zodat iedereen hier lekker van kan genieten.
Salades
Bij een gezellig diner mag uiteraard een heerlijke salade niet ontbreken. Je kunt kiezen voor een vrij standaard salade met bijvoorbeeld ijsbergsla, maar je kunt ook voor een couscous salade kiezen. Indien je wel eens uitdaging aan durft te gaan, is het advies om voor een couscous salade met zoete aardappelen te kiezen. Binnen een halfuurtje gemaakt en onwijs lekker!
Albondigas
Wil je tijdens een diner met een grote groep mensen ook wat vlees op tafel zetten? Dan is het niet zo handig om iedereen een stuk vlees te geven. Nee, je kunt veel beter kiezen voor een hele grote schaal Albondigas. Dit zijn heerlijke Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus.
Groot voordeel hiervan is dat je grote hoeveelheden gehaktballetjes klaar kunt maken. Zet meerdere schalen met deze balletjes op tafel en iedereen kan hier lekker van smikkelen. Grote kans dat de Spaanse gehaktballetjes al snel op zijn.
Bladerdeeghapjes
Voor één van de eerste ronden kun je ook kiezen voor lekkere bladerdeeghapjes. Deze hapjes kun je met van alles vullen, zoals bijvoorbeeld spinazie. Hiermee krijgt het deeg een nóg lekkerdere smaak, waardoor de bladerdeeghapjes waarschijnlijk al snel op zijn.
Ook hierbij is het advies weer om meerdere schalen met deze hapjes op tafel te zetten. Vul de hapjes met verschillende soorten inhoud en je bent klaar. Makkelijk gemaakt, snel gemaakt en overheerlijk!
Plaats een reactie